Oaked

je označenie pre vína, ktoré dozrievali v drevených dubových sudoch s rôznym objemom. Sú to klasické barrique sudy o objeme 225 l, alebo väčšie 500 l. Vína u nás môžu vyzrievať aj vo veľkých drevených sudoch a to konkrétne o objeme 2000 l

MODRÝ PORTUGAL 2022

Víno červené, suché

  • Cukornatosť hrozna: 22 ºNM
  • Zvyškový cukor: 2 g/l
  • Obsah kyselín: 5,3 g/l

Elegantná, rubínová farba s fialkovým nádychom a jemná ovocno - kvetinová aróma svedčia, že ide o tradičnú Malokarpatskú odrodu akou "Portugal" určite je. Tento orešanský je príjemný a svieži s jemnou, ovocnou aromatikou drobného bobuľového ovocia s dlhou a plnou dochuťou

.

PETIT MERLE 2020 (Merlot 100%)

Víno, červené, suché

  • Cukornatosť hrozna: 22 ºNM
  • Zvyškový cukor: 2 g/l
  • Obsah kyselín: 6 g/l
  • Doba zrenia: 18 mesiacov v 500 l dubových sudoch

Ručný zber hrozna Merlot, najpestovanejšia odroda vo Francúzsku, Vám z našej Malokarpatskej produkcie z obce Dolné Orešany ponúkne vždy zaujímavé víno. Intenzívna ovocná vôňa drobného čierneho bobuľového ovocia, cédra sú doplnené aj o vnem sladkého drievka a horkej čokolády. Farba je jemná a elegantná, rubínovo červená s granátovým odleskom. Chuť je pikantná, šťavnatá a korenistá s veľmi pevnými tanínmi a trieslovinou. Víno s obrovským potenciálom zrenia vo fľaši.

FRANKOVKA MODRÁ 2020

Víno, červené, suché

  • Cukornatosť hrozna: 22,5 ºNM
  • Zvyškový cukor: 2,0 g/l
  • Obsah kyselín: 5,5 g/
  • Doba zrenia: 24 mesiacov v 225 a 500 l sudoch

Granátová červená farba s fialovým nádychom zaujme hneď na prvý pohľad. Vôňa kôstkového ovocia – čerešní a višní je doplnená aj o vnem škorice a kávy. Chuť je bohatá a štruktúrovaná s dlhým a ovocným záverom. Víno s dobrým potenciálom zrenia vo fľaši, kde bude po dlhšom ležaní pôsobiť jemným a zamatovým vnemom po vyzretých tanínoch

.

PINOT NOIR 2020

Víno, červené, suché

  • Cukornatosť hrozna: 23 ºNM
  • Zvyškový cukor: 2,5 g/l
  • Obsah kyselín: 5,0 g/l
  • Doba zrenia:24 mesiacov v 500l dubových sudoch

Ušľachtilosť a noblesa tohto najvýznamnejšieho zástupcu z rodiny "Pinotov" je badateľná hneď na začiatku. V intenzívnej ovocnej vôni môžete nájsť prezreté višne, sušené slivky doplnené aj o arómu tabaku a kávy. V druhej vrstve Vás očarí omamná vôňa kadidla a čierneho korenia. V chuti sa prejaví šťavnatosť tanínov s dlhou dochuťou ovocia, karamelu a čokolády. Farba je jemná a elegantná, granátovo červená s tehlovým nádychom.

ALIBERNET 2017

Akostné značkové víno s chráneným označením pôvodu, D.S.C

červené, suché

  • Vinohradnícka oblasť: nitrianska
  • Vinohradnícka obec: Čajkov
  • Cukornatosť hrozna: 24 ºNM
  • Zvyškový cukor: 2 g/l
  • Obsah kyselín: 5,8 g/l
  • Doba zrenia : 36 mesiacov v 2000l dubovom sude

Tento búrlivák s dušou Cabernetu sa dá skrotiť iba počas dlhého zrenia v sudoch, aby získal eleganciu a jemnejší prejav. Nepriehľadná, temne červená farba a vôňa plná čierneho bobuľového ovocia, mäty je doplnená aj o vnem čokolády a praženej kávy. Chuť je plná, opulentná s prejavom po suchom hroznovom taníne, ktorý bude zrením mäknúť a ostávať v chuti sladším. Víno predurčené na dlhé zrenie v archíve.