Sauvignon Stony 2017

Sauvignon Blanc 100%
      
Akostné víno s chráneným označením pôvodu, D.S.C.
biele, suché
 
Vinohradnícka oblasť: malokarpatská
Vinohradnícky rajón: orešanský
Vinohradnícka obec: Dolné Orešany
Cukornatosť hrozna: 19,5 kg/100l muštu
Zvyškový cukor: 3,8 g/l
Obsah kyselín: 7 g/l
 
Už názov napovedá, že hrozno, z ktorého bolo vyrobené toto „teroirové“ víno, sa urodilo priamo na kamenici v Dolných Orešanoch. Tu sa celý chotár nachádza na bridlici, ktorá sa podpísali aj pod charakter tohto Sauvignonu. Vôňa čerstvých bylín sa prelína s ovocnými tónmi bieleho egrešu a zelenej vinohradníckej broskyne. V koncovke je dominantný minerálny prejav, ktorý bude intenzívnejší po dlhšom zrení vo fľaši. 
Chuť je veľmi svieža s pikantnou kyselinou a príjemnou plnou dochuťou.