Produkujeme vína s nízkym obsahom histamínu

Áno, je to tak. Naše vinárstvo vie potešiť chuťové poháriky aj ľudí s histamínovou intoleranciou. Biele a ružové vína u nás totiž produkujeme tak, že po vylisovaní hrozna posielame mušt priamo na kvasenie do vínnych tankov – teda mušt je bez dlhšieho kontaktu so šupkami hrozna.

Nízky obsah histamínu v bielych a ružových vínach nám potvrdili aj naši spokojní zákazníci s histamínovou intoleranciou. A odteraz nájdete v našom sortimente tieto vína označené aj špeciálnou nálepkou.

Okrem toho je naďalej väčšina našich vín vhodná aj pre vegetariánov a vegánov, pretože pri ich produkcii nepoužívame žiadne prípravky živočíšneho pôvodu. Vína z repa winery majú tiež malý, resp. nízky obsah celkovej a voľnej síry, takže si s nimi viete doslova pripiť „na zdravie“.