Novinky v sortimente obohatili novošľachtence

Nafľašovali sme ďalšie pekné vínka, ktoré nájdete nielen v predajni nášho vinárstva, ale aj u našich odberateľov. Potešíme ale aj deti a šoférov - novým muštom z odrody Bouvierovo hrozno.

---

• MILIA/NORIA 2018 (Hontianske Moravce) - biele, suché
  Juhovýchodná časť Ipeľskej pahorkatiny tvorená tufitickými uloženinami, ktoré sú pokryté sprašovými hlinami s južnou orientáciou svahu dali základ a charakter týmto slovenským odrodám z Hontianskeho „terroir“. Jedinečné miesto zrodu, dve jedinečné odrody, ktoré boli doplnené troškou Bouvieru (5%) a Furmintu (10%), aby toho všetkého nebolo málo. Komplexné „terroirové“ víno, ktoré oplýva jemnou ovocno - kvetnatou vôňou doplnenú o priehrštia minerality a jemnej slanosti. Tak takéto sú vína z Hontu. Na zdravie.
• Rizling Rituál 2018 - biele, polosladké
  Juhovýchodná časť Ipeľskej pahorkatiny tvorená tufitickými uloženinami, ktoré sú pokryté sprašovými hlinami s južnou orientáciou svahu dali základ a charakter tejto jedinečnej, novej slovenskej odrode z Hontianskeho „terroir“. Sýta zlatožltá farba až s „pink“ nádychom sú znakom, že tramín sa prejavil nielen krásnou vôňou kôry červeneného grepu a priehrštím herbálnych a kvetinových tónov. Rizling dáva dostatok kyselín a sviežosti, ktoré sú zárukou komplexnosti tohto vína. V závere vône sa objavia aj intenzívne korenisté nuansi podľa ktorých bol aj pôvodný názov tejto odrody – Rizling korenistý.
• Pinot gris Wild 2016 - biele, suché
  Na rozhraní Ipeľskej kotliny a Krupinskej planiny leží územie vinohradníckej obce Veľký Krtíš, ktoré sú po klimatickej stránke podobné ako Burgundsko. Práve tento pinot, ktorý bol pestovaný v BIO režime, sme ponechali fermentovať autochtónne (s vlastnými kvasinkami z hrozna, kde sú aj divoké kvasinky - Wild) , aby sa prejavil jeho odrodový potenciál a hlavne „terroir“, kde sa toto hrozno urodilo. Víno zrelo cez 12 mesiacov na svojich kvasničných usadeninách v novom 2000l sude z agátového dreva, ktoré dáva vínu jeho komplexný, avšak nevtieravý prejav.
• Modrý portugal 2017  - červené, suché
  ​Elegantná rubínová farba s fialkovým nádychom a jemná ovocno kvetinová aróma svedčia, že ide o tradičnú Malokarpatskú odrodu akou „Portugal“ určite je. Tento „Orešanský“ je príjemný a hebký v chuti nakoľko vyzrieval cez 12 mesiacov v dubových sudoch. Plnené bez čírenia a filtrácie s nízkym obsahom voľnej aj celkovej síry.

Viac o aktuálnom sortimente >>